Atelier inédit - Glaçage Royal Halloween | Les Biscuits d'Eden
Ce que tu vas apprendre 🎓
Plonge dans l'univers créatif du glaçage royal pour Halloween avec Les Biscuits d'Eden ! Pendant cet atelier exclusif, tu apprendras toutes les techniques pour transformer de simples sablés en véritables œuvres d'art comestibles. 👻
Au programme :
- Maîtrise de la recette du glaçage royal : Découvre comment préparer un glaçage royal parfait, spécialement adapté aux sablés.
- Manipulation des colorants : Apprends à manipuler les colorants pour créer des nuances éclatantes et donner vie à tes biscuits.
- Les 3 consistances du glaçage : Explore les trois consistances clés du glaçage royal pour maîtriser la décoration, du contour au remplissage.
- Réalisation de fleurs à la douille : Crée de magnifiques fleurs, pétale par pétale, pour sublimer tes sablés.
- Créer un effet papillon avec le Wafer Paper 🦋 : Apprends à utiliser le wafer paper pour créer des décorations aériennes et donner du relief à tes créations.
- Peinture et ombres : Utilise la peinture et la poudre pour ajouter des ombrages et des effets de profondeur à tes biscuits.
- Transfert et travail de relief : Découvre comment réaliser des transferts parfaits et ajouter du relief à tes sablés pour un effet 3D bluffant.
- Écriture sur sablé : Personnalise tes créations en apprenant l'art de l'écriture sur sablé pour des messages et des détails raffinés.
Tu repartiras avec ton livret de recette et tes superbes biscuits que tu pourras déguster fièrement avec tes proches !
Ce parcours est fait pour toi si ... ✅
🔥 Tu es passionné de pâtisserie créative et tu souhaites apprendre
👩🍳 Tu penses à te reconvertir ou diversifier ton activité
😋 Tu veux vivre une expérience gourmande unique
Les prochaines dates 🗓
Pourquoi te former chez Atelier PG ? 🥇
Expérience 5 étoiles ⭐️
Nos plus grandes préoccupations sont ta réussite et ta satisfaction. Du début à la fin, nous t'accompagnons pour que tu puisses apprendre et pratiquer dans les meilleures conditions.
Convivialité & Partage 🤗
Notre objectif est de te faire passer un moment agréable, riche en apprentissage. Tu apprendras aux côtés d'autres passionnés, créateurs et entrepreneurs.
Équipe de choc 🥰
Nos formatrices sont des professionnelles diplômées et passionnées. Elles seront là pour t'apprendre, t'aider et te conseiller tout au long de ton expérience.
Pratique de A à Z 💪
La pratique est la clé pour apprendre. Nous mettons tout à ta disposition pour que tu puisses réaliser toutes les étapes, te familiariser avec tout le matériel et apprendre toutes nos recettes et astuces.
Financement flexible 💸
OPCO, Pôle Emploi, Région, FAF, ... nous mettons tout en oeuvre pour te permettre de financer ta formation sereinement.
Un atelier de pâtisserie unique 📸
Toutes les infos pratiques concernant ton expérience ℹ️
246 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010, Paris
Métro Louis Blanc, Stalingrad
Lignes 7, 7bis, 2, 5
Itinéraire
Ta bonne humeur et ta motivation, c'est tout ! On s'occupe du reste. Tu as un handicap ? Écris-nous pour qu'on puisse préparer ta venue au mieux.
Les horaires dépendent de ton cours, mais généralement il se déroule de 9h30 à 17h30.
Parking Zenpark Louis Blanc
Parking Onepark Gare du Nord
Attention, ils sont étroits et le paiement se fait via une app
Nous avons formé
+ 4 000 Cake Designers
96 % de nos élèves recommandent l’expérience Atelier PG
" Une des meilleures expériences que j’ai passées dans ma vie [...] toujours à nos côtés avec des conseils et des techniques bien précises. Je vous remercie vraiment et je vous dis à très vite parce que j’ai réservé un autre atelier 😍 et je vais tous les faire 😘😘😘 "
" Super Experience chez Atelier PG! J'ai eu la chance de faire un atelier tartelette tout en étant novice en pâtisserie. J'ai appris plein de choses! On est très bien épaulé par les 2 formatrices présentes lors de la journée. Je recommande à 100% "
"Atelier layer cake en 1 journée parfait.Les formatrices sont douces et à l'écoute et explique très bien le contenu de la journée puis de chaque étape de la réalisation du cake. Bonne ambiance, matériels de qualité! Et on a le choix des goûts et des couleurs. Bonne localisation des locaux et accessible.Et en plus pas de vaisselle à faire, le pied!"
Nous avons formé
+4 000 Passionnés
Témoignages de nos élèves qui ont vécu l’expérience Atelier PG
" J’ai eu le plaisir de participer au module 1 de la formation en cake design et je suis absolument ravi de mon expérience ! [...] Leur expertise dans le domaine du cake design est impressionnante, et ils ont su transmettre leur passion avec enthousiasme et patience à chaque étape du processus... "
" Après avoir fait le module 1 en novembre, je me suis lancée dans le 2ème en février mais waawww ! Quelle expérience ! Je repars avec tellement de détermination, de confiance, et puis de technicité c’est ouf ! [...] Si vous hésitez, osez y aller, je vous jure que vous le regretterez pas ! 😉 "
" Une magnifique expérience, j’ai fait le module 1 cake designer. J’ai appris beaucoup de choses. Une Team hyper pro, très à l’écoute, bienveillante et très patiente. Merci pour votre magnifique accueil, votre bonne humeur et votre professionnalisme. [...] Alors merci encore pour tout. Et à bientôt j’espère pour le module 2! Je recommande à 200%.."
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Nos expériences faites pour toi 🪄
Tu peux aussi consulter nos autres expériences faites pour toi 🤗
Foire Aux Questions
Voici les questions que l’on nous pose le plus souvent.
Si tu as une interrogation, la réponse s'y trouve certainement 👇
Oui. Atelier PG Online est notre expérience d'apprentissage en ligne ouverte à tous. Une formation complète, guidée pas-à-pas pour que tu puisses devenir un Pro du Cake design. Le parcours a été pensé comme un cours particulier afin que tu puisses apprendre toutes nos techniques, recettes, astuces… pour réaliser des gâteaux qui impressionneront tes proches et tes clients, à ton rythme.
Si tu souhaites t'inscrire sur une date qui apparaît complète sur le site, n'hésite pas à t'inscrire sur la liste d'attente, tu seras automatiquement contacté dès qu'une place se libère ! Tu peux aussi te connecter à Atelier PG Online pour suivre notre parcours de formation en ligne dès maintenant et devenir un Pro du Cake Design.
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